ウズベキスタンから昨日戻った友人を交えて、 なんちゃってセレブの新年の宴は 銀座鉄板焼き‐響‐boeuf フレンチに仕上げたおしゃれな鉄板焼きです。 前菜:サーモンのマリネとクスクス(世界最小のパスタ) … 続きを読む
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竹橋にある、国立近代美術館に行ってきました。 年代を追って、多種多様の作品を見ることができて、とても興味深かったです。 第2部の「実験場」は、これまた衝撃的でした。 ・・・というか、その時代に生きていたはずなのに 知らな … 続きを読む
なんっちゃってセレブランチで、青山一丁目、カナダ大使館近くの一軒家レストランエリュシオンハウスへ行ってきました アンティパスト … 続きを読む
今日は寒かったですねぇ・・・。 叔母を誘って、いわさきちひろ美術館・東京へ行ってきました。 自宅から、比較的近くにあるのですが、ちょっと見つけにくくて、行ったことがなかったのです。 いわさきちひろの絵は、絵本や挿絵で良く … 続きを読む
本日のお品書きは・・・ 秋茄子湯葉寄せ、胡桃和え、おから サーモンカルパッチョ アンチョビドレッシングがおいしい。 … 続きを読む
今日はなんちゃってセレブランチで、東京 丸ビル36階にある、暗闇坂 宮下 にいってきました。 窓から、改装された東京駅の駅舎と、ビルの向こうにスカイツリーが見えました。 スカイツリーは、上のほうだけですねえ。 … 続きを読む
ちょうど、吾妻渓谷のあたりから、紅葉が始まりました。 草津はちょうど見ごろのようです。 … 続きを読む
初めて、深大寺に行ってきました。 調布駅から、地図を片手に北へ北へ 途中、住宅地を抜け、川を越え、坂を登り・・・ 知らない土地を歩くのは面白いです。 深大寺の境内の紅葉。少し色づいています。 お昼はおそば・・・どこで食べ … 続きを読む
今日は、飯田橋から六本木の国立新美術館までお散歩しました。 飯田橋から九段下へ。 お天気がいいので皇居の東御苑を散策。すすきがきれいでした。 桔梗濠の白鳥とサギ 遊んでいるの? … 続きを読む
巾着田で買ってきた栗。 すぐに食べずに、干したり、チルド室で保存すると甘みが増すと書いてあったので、チャレンジ。 栗おこわにしてみました。 生栗を圧力鍋で5分加熱。そのまま冷ましたら、皮がむきやすかったです。 ふふ・・・ … 続きを読む