ジョアン  ウラク・アオヤマ

三月のなんちゃってセレブ会は、銀座線「外苑前」にある、ジョアン ウラクアオヤマに行ってきました。

ホテルの中のレストランで、ゆっくりと、落ち着いてお食事を楽しめました。
エントランスは・・・寄せ植えがきれいです
 Exif_JPEG_PICTUREまあ、ウェイティングルームにはきれいな桜が…
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桜の香りのシャンパンをいただく・・・(私は、ノンアルコール~)
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【冷前菜】ふんだんな春の野菜と天使のエビ ズワイ蟹 グリンピースのムースとじゃがいものクリームとともに
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【温前菜】フランス産鴨 フレッシュフォアグラのポワレ トマトのコンフィチュール
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【スープ】あさりのブイヨンスープ 青のりの香り
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【メイン料理】・コレナイ豚フィレ肉のステーキ グラチィネ パプリカ風味
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【デザート】パティシエ特製いちごデザート(マカロン ピスターシュ フレーズ、ミルフィーユ フレーズ、ムース フレーズ ショコラブラン、ソルベの盛り合わせ)
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【小菓子】
【コーヒー】 ローズヒップティをいただきました。
会員制のレストラン・・・お茶のお変わりもいただけて、静かで落ち着けていいところでした。


コメント

ジョアン  ウラク・アオヤマ — 2件のコメント

    • 久しぶりに、みんなで集まれてよかったですね。

      それぞれ、いろんなこと、転機もあるけれど、
      ここで、ちょっとだけ気分転換して…また次に進めそうな気がするわ。

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