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実家の母の常備菜に「たまねぎの梅酢付け」というのがありまして。 「たまねぎの梅酢付け」をドレッシングのように、人参の千切りや色んな野菜に合わせて食べると、とても美味しかったので、作り方を聞いたら・・・ 「梅2キロ、砂糖2 … 続きを読む
fukuro
今日は久しぶりに、金管五重奏のコンサートに行って来ました。 「金管五重奏で贈る 吹奏楽のメロディー」 吹奏楽というだけに、聞いたことのある曲が何曲も・・・たまにはいいですね。 会場のゆめりあホールがある大泉学園駅は、アニ … 続きを読む
いちごのラグ・・・なかなか進みません。ようやくバックが埋まってきましたが・・・ あ～。カットしたウールが足りなくなっちゃった。来週カットしに行かなくちゃ。 それでも、だいぶ先が見えてきたので、周囲を始末するための毛糸を買 … 続きを読む
3月1日、なんちゃってセレブランチに行って来ました。気分は春です～ 神楽坂を上ったところのお店。あ！五十番の肉まんのお店の前だわ 島根イタリアン、島根の食材をいろいろ使っているそうです。 季節の野菜の前菜 シルクスイート … 続きを読む
2月15日は、Dちゃんの誕生日です。 順調に成長して、少し歩くようになりました。 たまたまここ1週間、泊まりに来ているのですが、11日夕方に急な発熱！ 土曜日だと思ったら、なんと祝日で、急遽、区の休日診療へ走りました。 … 続きを読む
今日は美味しそうなブリを見つけたので、先日Louranohahaさんから教えてもらった、真空料理にチャレンジしてみました。 調味料を入れた耐熱のジップロックに、調味料とブリを入れて、真空状態に。 沸騰したお鍋に、火を止め … 続きを読む
6日：岐阜県から長野県へ。 白川氷柱群は、滝ではなく、崖の地層からしみだした水が、少しずつ凍って氷柱が大きく伸びていきます。夜はライトアップもされてるようですが、人為的に水をまいて凍らせたものではなく、自然現象だそうです … 続きを読む
5日：朝、雪が降り始めました。みるみる間に、雪景色に変わっていきます。 郡上八幡までは、山を越えます。曲がりくねった雪道を、バスは慎重に超えていきます。途中、反対車線や脇に止まってしまった一般車も・・・ 雪の郡上八幡。石 … 続きを読む
2月4～6日、バス旅行に行って来ました。タイトルは 「トイレ付きバスで行く！2泊全食事付き！日本三名泉・下呂温泉に連泊 白川郷ライトアップ・下呂冬花火・飛騨高山・郡上八幡」なが～い！ このツアー。朝の出発が10時で、とっ … 続きを読む
今日の東京は、19度と春の陽気。娘に誘われて誘われて、目黒の庭園美術館に行って来ました。 アールデコの旧朝香邸の建物と12月に公開が始まった日本庭園も素敵でした。 で、今展示されているのが「並河靖之七宝展」 七宝ね・・・ … 続きを読む