神津島より、「たかべ」来る。

先日、神津島からお届け物が来ました、「たかべ」です。
前日まで、伊豆七島近海を泳いでいたおさかな・・・鮮度がいいのよね。
塩焼きがおいしい!
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トロ箱いっぱいの「たかべ」何匹、入ってるんだろう?
1.2.3.・・・17匹も!
娘のところと実家に届けて・・・。
残りは、うろこと内臓を取って・・・(鮮度がいいせいか、内臓もしっかりしてるからいいのよね~)
食べきれない分は冷凍庫へ・・・。
ごちそうさまでした!


コメント

神津島より、「たかべ」来る。 — 2件のコメント

  1. まあ〜たかべ、私は食したことないかもーーー
    新鮮だから塩焼きが、バッチリですね。
    東京タワー方面では、サンマを無料配布したらしいですね。

    • たまーに、スーパーで見かけるけど、滅多にお目にかからないですね。

      数が少ないのかしらね。
       

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