ある日のお昼ご飯

koくんを午前中に公園に連れていったあとは、帰ってからが「戦場」です。
遊び疲れて、おなかが空いて、半分眠くなったkoをなだめすかしながら、お昼の用意です。

頻繁に登場するのが、チャーハン。
野菜をいろいろ刻んで入れられるし、よく食べてくれるので、お助けメニューです。
玉ねぎやニンジンは、余裕のある時に、刻んで電子レンジで加熱して、冷凍しておきます。
きんぴらごぼうなども、少量取り分けて、冷凍。
緑の野菜(小松菜やオクラ)と、koくんの大好きなウインナーを刻んで、大急ぎで炒めます。
味付けは、ケチャップや、中華風など色々・・・。

それでも、できたとたんに眠気に負けてしまうこともあるんですが・・・。

スープは、北海道の物産展で購入する、コーンやカボチャのフレークを牛乳で溶かしています。

慌ただしい日々

娘が里帰りしてきて2か月。yuちゃんが生まれて40日がたちました。
毎日慌ただしい日々を送っています。
季節は、秋を通り越し、すっかり冬支度が必要になりました。

yuちゃんは体重が1.5倍に増え、お兄ちゃんのkoくんによく似ています。
その、koくんを毎日お散歩か公園に連れていき、お昼寝をさせる。そして、ご飯を食べさせるのが日課です。

いったい何を食べてくれるのか?毎日頭を悩ませています。
先日作った「鶏団子とカブ、ジャガイモ、人参などが入ったシチュー風」よく食べてくれたな。
ああ、写真を撮っておけばよかった・・・。
そう思っても、「できました!ごはんよ~」たべさせて・・・写真を撮る余裕がない~

で、今日ようやく,撮ってみました。大急ぎで反対側からとったので変だけど。
ハンバーグ・小松菜入り(ナス・たまねぎ・しめじのソース)
鶏とひじきの炊き込みご飯
カブの葉の炒め煮
もやしのナムル
豆腐とわかめの味噌汁

食事の間、私はyuちゃんを抱いてあやしていたので、食べている様子は見てないのだけれど、
もやしのナムル以外は食べたようでした。
ひき肉料理は野菜を細かく刻んで入れられるので、助かります。
同じく、炊き込みご飯も。緑の葉っぱはあまり食べなかったのですが、カブの葉の炒め煮は珍しく食べてくれました。お豆腐は大好きで、最近ワカメも食べるようになりました。

生まれました

9月30日朝。予定日よりちょっと早く、次女に第2子が誕生しました。
元気な男の子です。
お兄ちゃんのkoくんの赤ちゃんの頃に、よく似ています。

心配していた、koくんもいい子でお留守番しています。
退院してきてからが、またいろいろ大変でしょうが、まあ、なんとかなるかな~。

白なたまめ・雑記

豆ができないだろうと思っていた「白なたまめ」
なんと、さやが3つもできました~。15cmくらいの大きさになっています。
もっと大きくなるのかな~?

娘が里帰りしてきて、10日経ちました。
Koは、家族が増えたせいか、ちょうど発達段階なのか、ずいぶん言葉が多くなりました。
Danは、お座りができるようになり、ハイハイもできるようになりました。
子供たちの成長は、見ていてうれしいものです。

12日に退院してきた義母も、デイサービスに行ったり、それなりに生活を取り戻しつつあります。ひ孫からも、いっぱいパワーをもらっているみたいです。
Koは、ババにもだいぶ慣れてきて、お部屋でテレビを見ているババを、テレビを消して「あっちの部屋に行こう」とダイニングに連れ出してくれます。

色々と、慌ただしいけれど、それぞれがいい影響を受けているのかな~と思うこの頃です。
さあ!がんばりましょ。

白なたまめ

以前大きな種をまいておいた、白なたまめが伸びました。
ちょっと空には届きませんが・・・

ピンクの花も咲きました~

受粉はしてないみたいなので、お豆はできそうにないな。

8日に次女一家が出産準備のために里帰りしてきました。
孫のkoは元気いっぱい!
近くに住む長女とdanも遊びに来て、しばらく、賑やかな日々が続きます。
koとdanがどんな関係性を結ぶか、興味津々。

北海道

9月3~5日に、北海道新幹線に乗って函館に行ってきました。
台風の影響で、函館本線は3日の夕方に復旧。夜景を見る函館山への道路も、3日に開通しました。観光地も、大きな木が根こそぎ倒れたり、幹が折れたり・・・被害があったようでした。

五稜郭タワーから、なかなか全体は写真に入りません

登別温泉地獄谷

5日、登別は朝雨でしたが、札幌に着くといいお天気になりました。
日本3大がっかりポイントといわれる、時計台。あら、すてきじゃないね。

赤れんがの旧北海道庁は、花も咲き乱れてきれいでした。

大急ぎで小樽運河も見学。

台風と台風の間を抜けての北海道でしたが、なんとかお天気にも恵まれ、つかの間の楽しい旅ができました。

Basket of Strawberries

春からやっていた、イチゴのラグの形ができてきました。
イチゴと葉は、刺しおわりましたが、次はバスケットですね。

で、これは半円形のデザインですが、四角にして、一回り大きくしたいのです。
空いているスペースに、何を刺そうか・・・思案中。
鳥を飛ばそうか?周囲は、どんな模様にしようか・・・

過去の作品展の作品を見ながら、何かいいアイディアが隠れてないか探してみたり・・・
次の教室まで、悩んでみることにします。

ラ・リオン

14日、テレビでは、お盆の帰省渋滞が叫ばれています。先週の死にそうな暑さからは、一息ついた今日は、「たまには一緒においしいご飯に行きましょう」と息子夫婦が予約してくれたフレンチレストラン「ラ・リオン」に行ってきました。
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お盆のせいか?予約でいっぱい、家族連れも多かったです。

海老とホタテのテリーヌ 
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カボチャの冷製スープ。上のフワフワは暖かい牛乳をカプチーノのようにフワフワにしてあります。遠くから見たら、かき氷かと思っちゃった。おいしい~
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カジキマグロのソテー、茄子を添えて
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お好きなデザートを二つ おいしかったわ。
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おいしくて、大満足。ごちそうさま!近くに素敵なお店があるっていいわね~。
お野菜が安いお店が何軒かあるんですよ。と、あちこちのぞきながら買い物をして、帰りました。

色々ありました。

え~。3月に大腿骨頸部骨折で手術をし、4月にリハビリ病院へ転院し、ようやく3カ月を経て、7月21日に退院の予定でありました義母。
なんと、前日20日にに体調を崩し、急性期の病院へ転院しました。

検査や処置をおこない、ようやく安定して食事も一般食に戻り、リハビリを始め体力を回復しましょう・・・。と、なりましたが・・・
「食事がお気に召さない」「リハビリは痛いからやりたくない」「明日にでも退院したい」と、本人がハンスト。このまま入院していても、廃用症候群になってしまう。それならば、今までいたリハビリ病院に転院して、ゆっくりリハビリしたほうが良いでしょう。

ということで、30日に一度退院した病院へ再入院いたしました。
慌ただしく、行き来していたせいかどうか?私は風邪をひいてしまいまして、8月の猛暑の間一週間、家に引きこもっておりました。
時々咳き込んでしまうけれど、風邪の方はだいぶ良くなったみたい。
体調が悪いと、車も運転できないから、病院にも行けないし、孫と遊ぶこともできないから、健康が一番よね~。

土用の丑の日

今日は土用の丑の日なんだそうです。
義母の転入院で、今日も川越方面へ出かける用事がありまして、朝早くから関越を飛ばしておりました。11時ころ時間ができたので、ちょっと早めにお昼を・・・じゃあ、「ぽんぽこ亭」で鰻でも・・・と向かいましたら、何やら怪しい渋滞。あれ?上下の渋滞が集まっているここはもしかして「ぽんぽこ亭」?

そうなんです、原因はその駐車場に入るための渋滞なのでした。
うーん。病院に12:30には帰らないといけないし・・・無理だわ。

聞けば、土用の季節には、いつも交通整理が出るんだそうです。そうか~
納得して引き返してまいりました。うなぎ、お高いですよね~。